The process of converting carbohydrates into alcohol or organic acids using microorganisms.

कार्बोहाइड्रेट्स को अल्कोहल या कार्बनिक एसिड में परिवर्तित करने की प्रक्रिया।

English Usage: The fermentation of grapes is essential for making wine.

Hindi Usage: अंगूरों की किण्वन प्रक्रिया शराब बनाने के लिए महत्वपूर्ण है।

A procedure for critical evaluation; a means of testing something.

किसी चीज़ का परीक्षण करने का तरीका।

English Usage: The fermentation test is used to determine the viability of yeast.

Hindi Usage: किण्वन परीक्षण का उपयोग यीस्ट की जीवनशीलता निर्धारित करने के लिए किया जाता है।